Receta con verdurita... esta vez acompañada de pollo. Es un plato muy, muy rico que acabamos de preparar en horno con queso fundido. Os apetece probarlo??
Necesitamos:
Necesitamos:
- 2 calabacines
- 1 bandeja de filetes de pechuga de pollo
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- queso para fundir
- aceite de oliva virgen
- sal
- pimienta negra molida
- romero
Elaboración:
- Cortamos los filetes de pechuga en trozos pequeños, salpimentamos y sofreímos en una sartén con aceite hasta que esté dorado y reservar.
- En el mismo aceite, sofreímos la verdura cortada en taquitos.
- Cuando esté en su punto añadimos el pollo y espolvoreamos con romero al gusto.
- Mezclamos bien y dejamos un minuto para que coja bien el gusto.
- Ponemos la mezcla en una bandeja de horno y la cubrimos con queso.
- Gratinamos al horno y servimos.
Buen provecho!!
Nos ha llegado de parte de Marta del estupendo blog Mientras soñaba el premio Liebster Award y Conóceme para blogs con menos de 200 seguidores. Me hace mucho ilusión que hayas pensado en nuestro blog a la hora de concederlo. Me parece una gran iniciativa. Mil gracias, Marta!!
En la próxima entrada los reparto y contesto a las preguntas que nos ha preparado Marta.
Buen finde!!
Unmmmm que rico este pollo
ResponderEliminarsu elaboración es sencilla pero con el gran sabor que le aportan las verduras
y con el queso fundido ....de lo mas delicioso
me encanta esta propuesta tan rica
hay que degustarla y pronto...
un besazo... feliz Semana Santa !!!
Menuda pinta más buena tienen esos calabacines! Y enhorabuena por los premios :D
ResponderEliminarBss
Con Especias
Que bueno y te soluciona una cena sin complicarte mucho, esas son las recetas q me gustan
ResponderEliminarUn besazo y buenas vacaciones
Que receta tan rica, y que sencilla, ideal para estos días de tanto ajetreo.
ResponderEliminarBesos. Lola
Que bueno!!! Un plato excelente y completo, el pollo con los calabacines tienen que estar muy ricos.
ResponderEliminarFelicidades por vuestros premios.
Besos
Cocinando con Montse
que buena pinta, tan doradito.
ResponderEliminarFelicidades por los premios.
Magnífica bandeja de pollo la que nos traes, debe estar bien rica.
ResponderEliminarBsts
Caramba que receta tan rica! ¿¿que si me apetece?? Bufffffff...vamos, que me comía esa fuente yo sola en un momento! El uso del queso todo un acierto.
ResponderEliminarBesosss
Complimenti per la ricetta e per i premi!!!!
ResponderEliminarBuona giornata